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Quinoa Keimlinge

( L ) ( K ) ( W ) ( V ) ( G )
320 g
10.10 CHF

Die Innovation von Flores Farm: Während Sprossen frisch und zum sofortigen Verzehr bestimmt sind, müssen unsere schonend gezogenen Keimlinge vor dem Verzehr gekocht werden – und sind damit immer völlig unbedenklich. Flores Farm Keimlinge sind die gesunde, schnelle und einfach zu zubereitende Alternative zu frischen Sprossen. Kochen Sie die Keimlinge und machen Sie sie zu einem wertvollen Beitrag Ihrer täglichen Ernährung.

Quinoa gehört zu den ältesten Kulturpflanzen der Menschheit. Der grosse Nährstoffreichtum wird durch den Keimprozess erhöht. Sie können Quinoa kochen oder als rohe Keimlinge, z.B. als Salat oder Süssspeise, essen. 

Kochzeit: Nur 15 Minuten! Rohkostqualität!

Quinoa besteht überwiegend aus Stärke, Amylose und Proteinen, die während des Keimvorgangs zu Energie und Metaboliten umgesetzt werden.

Unsere indischen Partner, die in den USA leben, erzählten von den grossen Vorteilen gekeimter Produkte. Das Einweichen oder Vorkeimen spielt schon in der ayurvedischen Küche eine grosse Rolle. Wir kennen frische Sprossen, aber kochfertige Keimlinge waren für uns neu. 

Für die Kleinbauern aus Bolivien, von denen unser Partner direkt bezieht, wurde eine Stiftung gegründet die aus den Verkäufen des weissen Quinoa Projekte in Bolivien bezuschusst oder erst ermöglicht.

Herkunftsland

Bolivien

USA

Biozertifizierungen

EU-Label
EU-Label

Produzent/Vertrieb

Flores Farm