Ein frischer, knackiger Genuss! Alfalfa-Sprossen werden auch als Luzerne bezeichnet.

Im Geschmack ähneln sie der Kresse, sind allerdings milder. Besonders wertvoll während der langen Wintermonate, da viele Aminosäuren, Magnesium und Eisen enthalten sind. In Asien heisst es: «Im Keimling ist alles enthalten, was Leben bringt.» SONNENTOR hat für Sie alle klassischen Keimsaaten sorgsam vorbereitet und sicher verpackt. Dadurch können Sie bereits nach wenigen Tagen wertvolle Sprossen mit reichlich Eiweiss, Eisen, Kalzium, Phosphor und Vitaminen ernten und geniessen. Vitamine und Mineralstoffe nehmen durch den Keimprozess zu. Ab dem 7. Keimtag steht dem Genuss nichts mehr im Wege. Vor dem Verzehr bitte nochmals vorsichtig warm waschen. Tipp: Die Sprösslinge sollten so rasch wie möglich gegessen oder höchstens zwei, drei Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden - sie werden sonst bitter und zäh!