Die Vorzüge von Panela liegen im natürlichen Gleichgewicht von Fruktose und Saccharose. Weiter sind in «Panela» weitere wichtige Nährstoffe wie Vitamine, Aminosäuren, Mineralstoffe und Spurenelemente wie Kaliziura, Kalium, Magnesium, Chrom, Phosphor und Fluor. «Panela» hat eine hohe Süsskraft und einen angenehmen Geschmack. «Panela» ist ideal zum vollwertigen Süssen von Getränken, aber auch zum Kochen und Backen bestens geeignet.