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Gojibeeren, 250 g

Unsere Gojibeeren stammen aus der ursprünglichen und naturbelassenen Region Quinghai nahe dem tibetanischen Hochland.

Diese Gegend hat ideale Anbaubedingungen für die Beere. Hier wird sie seit Jahrhunderten angebaut. 

Für den Einkauf der Gojibeeren arbeiten wir neu mit einem Familienunternehmen zusammen, das sich auf biologische und fair produzierte Gojibeeren spezialisiert hat. Das Unternehmen ist vollkommen transparent. Das heisst, wir kennen den Produzenten unserer Gojibeeren und wissen wo und wie angebaut und verarbeitet wird.

Der Produzent ist ein technologisch fortgeschrittenes und innovatives Unternehmen. Der Anbau findet ohne Pestizide und Düngemittel statt. Getrocknet werden die Beeren äusserst schonend und hygienisch. Es herrschen sowohl im Anbau wie auch in der Verarbeitung gute soziale Standards. Jede Charge wird in Europa auf Reinheit geprüft. Unsere Gojibeeren sind rückstandsfrei. Das zeugt von höchster Qualität.

Kein anderes Lebensmittel beinhaltet so viel verschiedene Arten von Aminosäuren wie die Gojibeere, auch als Bocksdorn bekannt. Schon eine kleine Portion an Gojibeeren deckt den menschlichen Tagesbedarf an Vitamin A, C, acht wichtigen Aminosäuren, Mineralstoffen und Antioxidationsmitteln. Im Vergleich der einzelnen Nährstoffe mit anderen Pflanzen, ist die kleine rote Beere weitaus überlegen. In Gojibeeren ist die sechsfache Menge an Aminosäuren vorhanden wie in Blütenpollen, den fünfhundertfachen Gehalt an Vitamin C als in Orangen und liegt damit an zweiter Stelle nach den Camu Camu-Beeren. In den Gojibeeren ist der höchste Beta-Carotingehalt aller weltweit bekannten Nahrungsmittel registriert. 21 nachgewiesene Spurenelemente und Vitamine E und B machen sie zu einer wahrhaftigen Powerfrucht. 

Ihr Geschmack erinnert an eine Mischung aus Kirschen, Rosinen oder auch Johannesbeeren. Sie können als Snack verzehrt werden oder als Zusatz von Müsli, Salaten, im Studentenfutter, Frucht- oder Nussriegeln, Backwaren als auch in Mixgetränken oder Tees.

250 g

 

14.90 CHF

Inhaltsstoffe

100% Bio-Gojibeeren

Herkunftsland

China

Schweiz

Zertifizierungen

Produzent/Vertrieb

Naturkostbar