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Makrelenfilet naturell

Unsere Fish 4 Ever Markrelen werden in Schottland gefischt und verarbeitet und in schottisches Quellwasser eingelegt. Sie sind salzarm und reich an Omega-3-Fettsäuren.

Wir bekommen unsere Markelen von ziemlich weit verbreiteten «industriellen» Booten aus Schottland und Norwegen. Sie verwenden für die Fischerei ein Schleppnetz, das zwischen zwei Booten befestigt und auf grosse, dichte Markelenschwärme angesetzt wird. Dies ist nicht vergleichbar mit dem Grundschleppnetz, das grosse Mengen an Beifang produziert und den Meeresboden schädigt. Markelen schwimmen im Wasser nicht auf dem Meeresboden. 

125 g

 

3.65 CHF

Zertifizierungen

Produzent/Vertrieb

Fish 4 ever