portanatura.ch Suche schliessen

Süsslupinenmehl

Unsere Süsslupinen stammen aus Mecklenburg-Vorpommern und werden auch in Deutschland weiterverarbeitet. 

Süsslupinenmehl ist sehr reich an wertvollem pflanzlichem Protein und ist vielseitig einsetzbar. Dabei dient es nicht nur als Eiersatz, sondern auch als feine Zugabe zu Gebäck oder Smoothies. Gebäck oder Smoothies werden so auf natürliche und leckere Weise mit Protein angereichert. 

Zur Verwendung als Eiersatz rühren Sie einen Esslöffel Süsslupinenmehl mit 1 Esslöffel Wasser an. Diese Menge ersetzt z.B. in Rührkuchen oder Mürbeteig 1 Ei.

Geschmack: mild, ganz leicht süss

Verwendungsvorschläge: zum Backen, als Eiersatz, für Getränke oder Smoothies

300 g

 

12.00 CHF

Infos für Allergiker

Kann Spuren von Sesam und Schalenfrüchten enthalten.

Inhaltsstoffe

100 % gemahlene Süßlupinensamen* 

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Herkunftsland

Deutschland

Zertifizierungen

Produzent/Vertrieb

Govinda