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Weizen Halbweissmehl

Weizen gehört zu den Getreidearten, die für die Mehlverarbeitung am häufigsten verwendet werden und ist ein hervorragender Energielieferant.

Biofarm Halbweissmehl hat einen Ausmahlungsgrad von 75 %, ist Typ 720 und enthält etwas mehr Schalenteile und Mineralstoffe als Weissmehl. Biofarm Halbweissmehl eignet sich bestens für Brote, Mischbrote, Mehlmischungen, Pizzen und Gebäck.

Weizen wird gereinigt, gemischt und gemahlen. Das Mehl wird gemischt und abgesackt.

1 Kilo

6.90 CHF

Infos für Allergiker

Kann Spuren von Soja enthalten.

Inhaltsstoffe

Weizen (CH), 75 % ausgemahlen,

aus biologischer Landwirtschaft.

Herkunftsland

Schweiz

Produzent/Vertrieb

Biofarm

Zertifizierungen