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Wald-Wiesen Honig, Demeter

Wald-Wiesenhonig ist eine aufregende Komposition ganz unterschiedlicher Aromen.

Der kräftige Duft blühender Sommerwiesen mischt sich mit dem herb-würzigen Aroma sommerlicher Wälder. Komponiert wird dieser aromatische Honig von unseren Bienen auf der Schwäbischen Alb.

Honigbienen fliegen weit. Daher ist nicht zu erwarten, dass sie ausschließlich biologisch-dynamisch bewirtschaftete Flächen besuchen.
Wir ernten unseren Honig in voller Reife. Er wird nie über Bienenstocktemperatur (35°C) erwärmt und bleibt nicht lange flüssig.

Demeterhonig ist aufgrund seiner anspruchsvollen Erzeugung eine seltene Kostbarkeit. Das Besondere an der Demeter-Imkerei ist die wesensgemässe Bienenhaltung, die sich an den natürlichen Bedürfnissen der Bienenvölker orientiert:

– Die Vermehrung erfolgt über den netürlichen Schwarmtrieb.

– Honig bildet einen wesentlichen Bestandteil des Winterfutters.

– Der Wabenbau wird von den Bienen auf natürliche Weise, ohne vorgefertigte Wachsplatten errichtet – dies verleiht unserem Honig einen eigenen, feinen Charakter.

500 g

 

17.80 CHF

Inhaltsstoffe

Honig

Herkunftsland

Deutschland

Zertifizierungen