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Kaffee «Melado» Bohnen

Das Anbaugebiet für den Melado Kaffee liegt in der Region Marcala auf 1675 Metern und ist berühmt für einzigartigen Kaffee.

Die Kooperative RAOS gilt dort als Pionierin für fair gehandelten Bio-Kaffee. Ivan Vasquez, langjähriges Mitglied, baut auf seiner Finca „Los Catadores“ hochwertige Arabica Catuai-Bohnen an, die er nach der „Honey-processed-Methode“ weiterverarbeitet: Handgepflückte Kaffeekirschen werden ungewaschen mit ihrem Fruchtfleisch in der Sonne getrocknet. Das verleiht den Bohnen später eine honigähnliche Note. Melado (honigfarben) ist perfekt für exotische Genussmomente.

500 g

 

15.80 CHF

Inhaltsstoffe

Arabic Kaffee*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Herkunftsland

Honduras

Zertifizierungen

Produzent/Vertrieb

Claro Faire Trade