Chia Samen weiss

Die Azteken und Majas wussten schon damals um die Besonderheit dieser Pflanze. Durch die Einnahme dieser Saat waren sie nicht nur körperlich ausdauernder, sondern auch geistig überlegener als ihre Feinde.

1997 gewann ein 52 jähriger Tarahumara-Indianer ein 100 Meilen Rennen, gesponsert von Nike in Kalifornien. Bei den Tarahumara-Indianern gehört die Chia Saat zu den Grundnahrungsmitteln. Chia hat einen Rekordanteil an essentiellen OMEGA-3 und OMEGA-6 Fettsäuren, hochwertiges Protein, viele Vitamine, Antioxidantien und Mineralstoffe. Chia hat viele wohltuende Wirkungen, auf die wir in unserer täglichen Ernährung nicht verzichten sollten. 

Chia ist für eine kalorienbewusste Ernährungsweise geeignet, ist cholesterinfrei, eignet sich bestens für Sportler und Menschen, die auf ihren Blutzuckerspiegel achten, ist verdauungsfördernd, ist glutenfrei und ohne Gentechnik.