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Miso Gerste, Danival

Herzhaft – für Suppen, Saucen, Dressings, Fisch- und Gemüsegerichte sowie selbstgemachte Brotaufstriche.

Überlieferte Tradition lässt aus wenigen Zutaten ein geschmackvolles, nahrhaftes und leichtverdauliches Würzmittel reifen. Innerhalb von eineinhalb bis zwei Jahren reifte dieses Miso unter natürlichen klimatischen Bedingungen in Zedernholzfässern heran.

200 g

 

8.40 CHF

Inhaltsstoffe

Französische Sojabohnen*, Französische Graupen* (41,4%), unraffiniertes Atlantik-Meersalz, Wasser, Enzym (Aspergillus oryzae)

* Biologisch

Herkunftsland

Frankreich

Zertifizierungen