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Kreuzkümmel «Kumin», gemahlen

Die als Gewürz verwendeten Früchte der Kreuzkümmelpflanze (Bot. Cuminum cyminum L.) sind denen der Kümmelpflanze sehr ähnlich. Kreuzkümmel ist seit dem Altertum bekannt und wird in Vorderasien (Türkei), im Mittelmeergebiet, in Indonesien, Japan, Mexiko, USA sowie besonders in Indien und China angebaut. Neben warmen Speisen können auch Getränke mit Kumin schmackhaft gewürzt werden. So wird in Indien auch Tafelwasser oder Zitronenwasser gewürzt, in der Türkei ein Joghurtgetränk und in Russland Bier und Kwas.

40 g

 

3.30 CHF

Inhaltsstoffe

Kreuzkümmel (Kumin), gemahlen

Herkunftsland

Deutschland

Zertifizierungen

Produzent/Vertrieb

Lebensbaum