Olivenöl nativ «o'citron»

Klima, Standort, Boden­be­schaf­fen­heit und natür­lich die Sorten bestimmen den Duft, das Aroma und den Geschmack des «grünen Goldes». Daraus ergeben sich zahl­reiche Nuancen und jedes Oli­venöl besitzt seine ganz eigene Note.

Für diese Öls­pe­zia­lität werden im Winter erle­sene Zitronen mit den frisch geern­teten Oliven zusammen gepresst. Dabei bindet sich das natür­liche Zitrus­a­roma mit dem samtig wei­chen Oli­venöl. Es ent­steht ein beson­ders feines, zart fruch­tiges Fein­schmecker-Öl.