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Sojasauce «Shoyu»

Natürliche Zutaten und ein altes traditionelles Herstellungsverfahren mit einer über zweijährigen reifezeit in Zedernholzfässern lässt den unverwechselbaren Geschmack und die leichtverdauliche Würze zu dieser extra feinen Sojasauce werden.

Hervorragend geeignet für vielerlei Saucen und Dressings. Zum Abschmecken von Eintöpfen und Pfannengerichten und in Kombination mit den Würzmiltteln Mirin und Genmai-Su als Marinade zu Fisch und Fleisch.

250 ml

7.30 CHF

Inhaltsstoffe

Wasser, Sojabohnen*, Weizen*, Meersalz, Koji-Ferment (Aspergillus oryzae)

* Biologisch

Herkunftsland

Deutschland

Japan

Produzent/Vertrieb

Ruschin

Zertifizierungen