Cashewnüsse «Malabar Pfeffer»

Pakka Cashews werden in der Schweiz in einem hundertjährigen Ofen geröstet.

Der Pfeffer wächst wie die Cashewnüsse in der Malabar Region in Südindien, dem sprichwörtlichen Pfefferland. Er hat ein kräftiges Aroma und gibt den Cashews eine würzige Schärfe. Bis die Nüsse in der Verpackung sind, wird im wahrsten Sinne des Wortes Hand angelegt: Geerntet, geschält, sortiert, geröstet und verpackt werden alle unsere Cashews in Handarbeit.