portanatura.ch Suche schliessen

Agar-Agar, 10 g

Agar-Agar ist ein natürliches, geschmacksneutrales Geliermittel und besteht aus Meeralgen.

Es ist rein pflanzlich und eignet sich als Gelatineersatz für die vegetarische sowie die vegane Küche.

1/2 Teelöffel (ca. 1.5g) Agar-Agar entspricht der Bindekraft von 6 Gelatineblättern und geliert 500 ml Flüssigkeit (Wasser, Milch, Fruchtsaft usw.). MORGA Agar-Agar in die kalte Flüssigkeit einstreuen und unter häufigem Rühren 1–2 Minuten aufkochen. Sofort weiterverarbeiten und das Gericht abkühlen lassen.

10 g

 

1.90 CHF

Inhaltsstoffe

Rotalgen

Herkunftsland

Schweiz

Zertifizierungen

Produzent/Vertrieb

Morga